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Restaurante

948 645 078

CASA ARMENDARIZ

CARTA

ENTRANTES

Jamon Iberico de Bellota con pan cristal y tomate 21.20€
Ensalada de perdiz escabechada con cruch de cebolla morada y granada 14.80€
Foie Mi-Cuit aliñado con sidra y confituras 16.50€
Esparragos de Navarra con dos Salsas 14.80€
Croquetas variadas 09.60€
Cogollitos De Tudela con ventresca y anchoa de Santoña 12.80€
Ensalada Casa Armendariz 10.90€
Pimientos de Lodosa con ventresca y anchoa de Santoña 14.80€
Carpaccio de Bacalao con olivada y emulsión de tomate, guindilla y brotes verdes 16.00€
Revuelto de hongos beltzas 14.80€
Zamburiñas con ajo perejil 14.50€
Verduras a la plancha con salsa romanescu 14.80€
Lecherillas de cordero con parmentier de patata trufada y boletus 16.20€

CARNES

Excelente plato de rabo de toro a lo tradicional con puré de patata trufado. Top. 18.20€
Magret de pato con pure de castañas y agridulce de naranja 20.50€
Chuletillas de cordero lechal 18.90€
Entrecotte de la casa 18.00€

A LA BRASA

Chuleton de Carnicas Goya 1Kg 38.50€
Chuleton de vaca "SUPER EXTRA ORO" (producto exclusivo) Aremendariz 44.90€
Presa de Cerdo Iberico 17.40€
Solomillo con guarnición 17.90€
Pregunta a nuestor equipo como puedes acompañar los nuestos platos .....

PESCADOS

Lingotes de rodaballo con su pilpil, patata panadera y pimientos del padrón. 18.60€
Docena de autenticas gambas de Huelva a la Plancha 19.80€
Merluza con boletus salteados 19.20€
Rape a la plancha con refrito de ajos 23.50€
Bacalao confitado a 60 grados sobre pisto riojano 19.50€

A LA BRASA

Pulpo hecho a la parrilla con crema de patata y pimientón de la Vera 15.80€
Txitxarro 16.90€
Cogote de Merluza 19.40€
Besugo para 2 Personas S.P.M

POSTRES

Cuñas de queso con membrillo y nueces 5.00€
Cuajada de la Ultzama con miel de Panzares y nueces 5.00€
Flan de huevo con caramelo 5.00€
Tarta de queso con Arandanos 5.00€
Sorbete de Cava Vianes 5.80€
Browny con helado de vainilla, sobre sopa de chocolate blanco 6.00€
Cremoso de mascarpone con frutos rojos y galleta rota 06.00€
Tirmisú a nuestro estilo 6.00€
Escoces o Irlandes 6.00€
Nuestro Hojaldre relleno con crema pastelera casera y con chocolate caliente 6.00€

BODEGAS Y VINOS

VINOS DEL AÑO (Precios IVA Inc.)

Homenaje (D.O. Navarra) 8.90€
Dominio de Berzal (D.O. Rioja) Maceracion Carbonica 10.90€
Labraz (D.O. Rioja) 10.90€
Bodega Rodolfo Garcia Martelo (D.O. Rioja) Maceración Carbonica 11.90€
Ondalan (D.O. Rioja) 10.90€
Marco de Real Coleccion Privada (D.O. Navarra) 13.80€
Domus Dei (D.O Rioja) 12.8 0€
Coto Crianza (D.O Rioja) 13.80€
Coto Mayor (D.O Rioja) 14.80€
Fernandez de Pierola (D.O Rioja) 15.80€
8 MCoto Crianza especial Rioja Alta 12.80€
Baigorri(D.O Rioja) 17.80€
Dominio de Berzal(D.O Rioja) 14.80€
Maitaren(D.O Rioja) Maceracion Carbonica 15.80€
RESERVA COTO DE IMAZ
VII Parcelas (D.O Rioja) 12.80
Ondalan(D.O Rioja) 12.80€
Rioja Vega edición limitada (D.O Rioja) 14.80€
Cueto (D.O Rioja) 12.80€

VINOS ROSADOS IVA Inc.

Homenaje Rosado de Navarra (garnacha) 12.40€
Marco Real (Pequeñas Producciones) 13.40€
Terceto Clarete de Rioja 10.40€

VINOS BLANCOS IVA Inc.

Homenaje (Chardonnay y Viura) 09.50€
Marco Real pequeñas producciones 100% Chardonnay 12.50€
Fernandez de Pierola Tempranillo 13.50€
Fernandez de Pierola Fermentado en Barrica 13.50€
Cyatho (Verdejo) 13.50€
Viña del Sopie (100% Verdejo) 12.50€
Dominio del Berzal 10.50€
BS (Blanco semidulce) 13.50€
Moscato Molteni 15.50€