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Restaurante

948 645 078

CASA ARMENDARIZ

CARTA

ENTRANTES

Jamon Iberico de Bellota 19.80€
Embutido Variado Iberico 18.20€
Foie Mi-Cuit con manzana caramelizada 14.20€
Esparragos de Navarra con dos Salsas 13.80€
Croquetas de Jamon Iberico 09.60€
Cogollitos De Tudela con Anchoas y Ventresca 12.80€
Ensalada Casa Armendariz 09.90€
Verdura de Temporada de Navarra 14.80€
Ensalada de Bacalao Macerao con Patata de Alava y Vinagreta de Pimiento 14.20€
Ensalada de Tomate Cumato Salmon Ahumado y Aguacate 13.80€
Revuelto cremoso de Hongos Beltza 14.20€
Caparron de Anguiano 09.90€
Pimientos de Piquillo a nuestro estilo 09.60€
Lecherillas de cordero com crema de pimientto alegre 14.80€
Arroz cremoso de Hongos Trigueos con Parmesano 14.20€

CARNES

Cordero Asado con Ensalada de lechuga y cebolla 21.50€
Carrilleras de cerdo iberico a baja Temp. con Foie Fresco a la plancha. 18.50€
Chuletillas de cordero lechal con panadera de verduras 17.60€
Entrecotte a la pimienta 16.20€
Solomillo relleno de Jamon con Foie y salsa queso cabra 22.50€
Rabo guisado al Vino Tinto 16.50€

A LA BRASA

Chuleton de Carnicas Goya 1Kg 38.50€
Un excelente Solomillo Nº1 de Las Carnicas Goya presentado a la Brasa. 17.50€
Presa de Cerdo Iberico 17.60€
Pregunta como puedes acompañar los nuestos Platos .....

PESCADOS

Gambas de Huelva a la Plancha 19.80€
Merluza de Pintxo con un Fino rebozado y emulsión de ajo negro. 18.20€
Lomo de Rodaballo con tomate asado y triguero 19.80€
Bacalao Ajoarriero 17.60€
Bacalao con pisto y crujiente de puerro 18.60€

A LA BRASA

Pulpo a la parrilla con una crema de patata y Pimienton de la Vera. 14.80€
Txitxarro 16.50€
Cogote de Merluza 18.50€
Besugo para 2 Personas S.P.M
Bacalao con pisto y crujiente de puerro 18.60€

POSTRES

Queso con Membrillo y Nueces 04.00€
Cuajada de la Ultzama con nueces 03.50€
Flan de la Casa 04.00€
Tarta de queso con Arandanos 5.00€
Sorbete de Limón al Cava 04.50€
Biscuit de cafe con chocolate blanco 05.00€
Biscuit De Queso Con Salsa Frambuesa 05.00€
Escoces o Irlandes 06.00€
Hojaldre crujiente relleno de excelente crema con chocolate negro caliente 06.00€

BODEGAS Y VINOS

VINOS DEL AÑO (Precios IVA Inc.)

Homenaje (D.O. Navarra) 8.90€
Dominio de Berzal (D.O. Rioja) Maceracion Carbonica 10.90€
Labraz (D.O. Rioja) 10.90€
Bodega Rodolfo Garcia Martelo (D.O. Rioja) Maceración Carbonica 11.90€
Ondalan (D.O. Rioja) 10.90€
Marco de Real Coleccion Privada (D.O. Navarra) 13.80€
Domus Dei (D.O Rioja) 12.8 0€
Coto Crianza (D.O Rioja) 13.80€
Coto Mayor (D.O Rioja) 14.80€
Fernandez de Pierola (D.O Rioja) 15.80€
8 MCoto Crianza especial Rioja Alta 12.80€
Baigorri(D.O Rioja) 17.80€
Dominio de Berzal(D.O Rioja) 14.80€
Maitaren(D.O Rioja) Maceracion Carbonica 15.80€
RESERVA COTO DE IMAZ
VII Parcelas (D.O Rioja) 12.80
Ondalan(D.O Rioja) 12.80€
Rioja Vega edición limitada (D.O Rioja) 14.80€
Cueto (D.O Rioja) 12.80€

VINOS ROSADOS IVA Inc.

Homenaje Rosado de Navarra (garnacha) 12.40€
Marco Real (Pequeñas Producciones) 13.40€
Terceto Clarete de Rioja 10.40€

VINOS BLANCOS IVA Inc.

Homenaje (Chardonnay y Viura) 09.50€
Marco Real pequeñas producciones 100% Chardonnay 12.50€
Fernandez de Pierola Tempranillo 13.50€
Fernandez de Pierola Fermentado en Barrica 13.50€
Cyatho (Verdejo) 13.50€
Viña del Sopie (100% Verdejo) 12.50€
Dominio del Berzal 10.50€
BS (Blanco semidulce) 13.50€
Moscato Molteni 15.50€