loader img
Top

Restaurante

948 645 078

SIDRERIA CASA ARMENDARIZ

CATA MARIDAJE

5 Vinos | 5 Platos

PLATO 1

Crema de calabaza y naranja con huevo poché de codorníz maridado con Banco Parcelas (Fermentado de Huevo de Hormigón)

PLATO 2

Tartar de salmón y aguacate con cebolla morada y yougurt, maridado con Blanco (Fermentado en Barrica)

PLATO 3

Pimiento de Cristal a la brasa con ventresca y anchoa de Santoña, maridado con vino del año (Maceración carbonica Año 2019. Presentación de nueva Añada)

PLATO 4

Lingote de rabo de toro con apionabo maridado con Dominio de Berzal (Graciano)

PLATO 5

Fresas de Alava con chocolate maridado con Domino de Berzal (Selección privada)

Precio: (35 Euros)